亚麻籽瓦片脆

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用料  

低筋面粉 60克
亚麻籽 120克
黄油 20克
糖粉 50克
蛋液 100克(约2个)

亚麻籽瓦片脆的做法  

  1. 黄油室温软化后,加糖粉拌匀

  2. 加入蛋液搅拌均匀

  3. 筛入低筋面粉,搅拌均匀

  4. 倒入亚麻籽,拌匀

  5. 烤盘上铺上油纸,将调羹挖适量面糊铺在烤盘上,用调羹背把面糊推平,要摊得足够薄,越薄越是脆

  6. 放入已预热的烤箱中,175℃烘烤12分钟左右。表面变为金黄色即可出炉

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