欧式面包
材料是这个方子的，高水分的，大概面粉210克，水有170克。 面粉用了韩国高筋面粉，烤270/250度，18分钟。高水分的整形割包很难，最后靠高温从扁面团喷涨成球形………（惊喜）晚餐吃掉一个～～ #晚餐•2016年4月17日#
2016-04-17
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弹。简单方式的欧包，揉了会。 #早餐•2015年6月4日#
2015-06-04
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曾经有一个月从馒头做到面包来着，后来发胖就不做了。特别喜欢吃不放黄油的基础型欧式面包。
2013-06-11
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Jun沙巴上海囡
开心宅猫
