葱花饼

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用料  

葱花饼的做法  

  1. 面粉中加入食盐,用温水将面拌成雪花状

  2. 用勺子不断的挤压面粉,直至成团,将面团放至温暖处饧一小时

  3. 等到面粉拉起来有些小孔时开始制作

  4. 砧板上撒上干面粉,取一团面

  5. 将面团擀成薄片

  6. 面片上均匀抹上食用油

  7. 将葱花撒在面皮上

  8. 将面皮卷起后盘起压平

  9. 用擀面杖将饼擀成适当的厚度

  10. 上油锅煎至两面金黄即可

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