橄榄猪展汤

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用料  

青橄榄 10个
猪展 1块
红枣 10个
2克
生抽 2克
姜丝 少许
料酒 5克

橄榄猪展汤的做法  

  1. 橄榄洗净滤干表面的水份备用

  2. 猪展用刀切成大块

  3. 切好的猪加入调料腌制30分钟

  4. 把腌制好的猪展放入汤锅中,加入适量清水,大火煮开,撇净浮沫,调成小火煮40分钟;倒入橄榄再煮30分钟

  5. 最后倒入红枣,再炖煮20分钟即可

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