登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 酥山楂蛋糕

酥山楂蛋糕

2 人做过这道菜
收藏
小潺zh的厨房  小潺zh

用料1 (蛋糕)

黄油 100克
山楂果酱 80克
低粉 70克
糖粉 50克
蛋 1个
泡打粉 2克

用料2 (酥皮)

黄油 25克
高粉 25克
糖粉 25克

酥山楂蛋糕的做法  

  1. 酥皮做法：黄油软化，加糖粉

  2. 筛粉成团，装保鲜膜冷冻至硬刨丝备用

  3. 冷冻酥皮的时间再来做蛋糕吧

  4. 黄油软化加糖粉，分次加蛋

  5. 筛粉，入模（模具提前抹油洒粉）

  6. 把山楂果酱铺在蛋糕糊上，洒上刨丝的酥皮

  7. 上层180度上色后转中下层150度30分钟

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的酥山楂蛋糕

 

酥山楂蛋糕相关分类

蛋糕 甜品

被大家加入到以下菜单

cakes的封面
cakes
随便看看
该菜谱发布于 2011-11-27 17:30:05
98 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小潺zh的其他菜谱

红烧鱼

红烧鱼

小潺zh      3645 做过
蒜蓉荷兰豆

蒜蓉荷兰豆

小潺zh      2600 做过
奶香玉米耙

奶香玉米耙

小潺zh      851 做过
抹茶杏仁牛轧糖

抹茶杏仁牛轧糖

小潺zh      942 做过
白糖发糕

白糖发糕

小潺zh      833 做过
胡椒猪肚汤

胡椒猪肚汤

小潺zh      501 做过
啤酒猪脚

啤酒猪脚

小潺zh      569 做过
榴莲雪梅娘

榴莲雪梅娘

小潺zh      651 做过

酥山楂蛋糕的答疑

关于酥山楂蛋糕的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负