金钱鱼土豆泥三明治
简介
只是那么两片面包一夹，却夹住了多多的营养--菜、蛋、低脂肉、碳水化合物，再搭上水果和含粗纤维的五谷豆浆或南瓜燕麦粥，吼吼，均衡！
太喜欢这套早餐了，吃一次哪儿够涅？！
标记 
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用料
| 吐司 | 土豆 |
| 罐装金枪鱼 | 生菜 |
| 罐装甜玉米粒 | 煮鸡蛋 （可省） |
| 橄榄油 | 盐 |
| 白胡椒粉 | 沙拉酱 |
做法1 (金枪鱼土豆泥沙拉)
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土豆洗净去皮切薄片，入盘，上锅蒸软，碾成泥，不必很细
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土豆泥中放入生菜碎、甜玉米粒（控干水分）、金枪鱼肉（控干）、蛋白碎，再调入适量盐和白胡椒粉，拌匀
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挤入沙拉酱，拌匀
做法2 (三明治)
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平底锅中抹入少许橄榄油，小火将吐司片煎至表面金黄
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切掉吐司片的硬边（家里吃不切也成），均匀抹上金枪鱼土豆泥沙拉
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再盖上一片吐司
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按喜好切成三角形或长方形。还可以用三明治模
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松软的土司片中间放上适量沙拉，盖上另一片，然后用模子压出形状，入抹了橄榄油的平底锅煎至表面金黄
小贴士
1.吐司片煎一下再用，口感绝对提升！！ 2.建议用油浸金枪鱼，做沙拉口感比较润； 3.切掉的土司边可以做面包布丁，也可以拿来单吃，热着吃很香酥！
puppy在厨房
创建于2011-11-21
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