蒸大蒜水

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简介

治疗风寒咳嗽的简易小妙招
秋冬季节,气温突然转冷,一般这个时候容易感冒并伴有咳嗽,此时的咳嗽大多数是风寒咳嗽。季节交替,宝宝抵抗力差,更容易因风寒引起感冒,咳嗽。俗话说三分治病七分养嘛,在药物治疗的同时,食疗也可以起到很大的作用。下面给大家介绍一种治疗寒性咳嗽的简易汤水,蒸大蒜水。方便简单,由于水中加入冰糖,味道甜甜的,会中和一部分蒜的辛辣味道,宝宝很喜欢喝的。
食用方法:每日2~3次,趁热服用,一次小半碗就可以(喝的时候把蒜捞出来)。

用料  

大蒜 3瓣
冰糖 1块

蒸大蒜水的做法  

  1. 用刀把大蒜拍碎,或者切成片都可以

    蒸大蒜水的做法 步骤1
  2. 把大蒜放入蒸盅内(家中没有蒸盅的可以用碗)

    蒸大蒜水的做法 步骤2
  3. 把冰糖放进蒸盅

    蒸大蒜水的做法 步骤3
  4. 加入适量水,约蒸盅高度三分之二的水

    蒸大蒜水的做法 步骤4
  5. 把盖子盖上,防止蒸的时候,锅盖上的水滴进去(如果用碗的话,用个小碟子扣上)

    蒸大蒜水的做法 步骤5
  6. 把蒸盅放入锅中去蒸,大火烧开后,改用小火蒸15分钟即可

    蒸大蒜水的做法 步骤6

小贴士

咳嗽分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的,因此食疗方法也不一样。下面我们来区分一下风寒咳嗽和风热咳嗽。
风热咳嗽舌苔黄﹑红,说明孩子内热较大。咳嗽的痰黄﹑稠﹑不易咳出,并有咽痛,这时应当吃一些清肺﹑化痰止咳的食物。如冬瓜﹑丝瓜﹑藕。
风寒咳嗽舌苔发白,说明孩子寒重。咳嗽的痰也教稀﹑白粘,并兼有鼻塞流鼻涕,这时候应该吃一些温热﹑化痰止咳的食物。如生姜,大蒜,橘子。

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