孜然里脊肉串

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用料  

新鲜里脊肉
孜然粉
樱桃小番茄
青椒
洋葱
李锦记豉油鸡汁
啤酒 一罐

孜然里脊肉串的做法  

  1. 里脊肉切块,加入啤酒,豉油鸡汁拌匀,放入冰箱冷藏腌制二小时左右

  2. 取出里脊肉,均匀洒上孜然粉

  3. 洋葱,青椒切段,和樱桃小番茄,里脊肉块间隔串在竹签上

  4. 上烤架旺火快烤至肉熟即可

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