终于做了一次这个劳神费力的高成本面包，本来一直懒得动手，但是看长脖辛苦做了那么多，实在是很激励我！（呸，其实就是馋的不行）。。 列了一个excel表安排转化意大利甜酵种的时间，。。做了60%的量一直到入模具都很成功，败就败在模具上...
2015-01-12
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浮躁的时光
（天津,南开区）
今年圣诞的panettone，现在才来发图，正好也红彤彤的，应个红红火火的景。 这次的比去年的更正宗，因为我搞了点意大利面粉来做🤣酵种4小时喂一次喂了72小时，糖渍栗子做了三天，用了两盒多鸡蛋，和好的面真的像缎带一样的质感，不过这种活儿真...
2017-02-01
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瓜_瓜
（海外,其他 ）
我就一个人在家.....只能一边烫死。咝咝咝。一边穿绳子...不知道是没熟还是我晚倒扣。好像有点回缩的 #晚餐•2016年1月5日#
2016-01-05
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#午餐•2016年1月6日# @Grace格小姐 盘砸 我发现了个奇妙的事情 可以单烤纸杯模子 放在模具里烤 烤好以后不会脱离 就放在烤盘里烤后来都自动脱衣哟哟哟哟哟哟哟 切克闹
2016-01-06
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花生了啥。 噗出来了.....等下我怎么到扣.....抱怀里吗....小杯子不小心忘记时间 烤了有30分钟了 啧。 #晚餐•2016年1月5日#
2016-01-05
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我儿儿的潘！！！@Doraa兽 这货太感动了！过程看得我晕 简直是用生命在做 每一口都是爱啊！！ #晚餐•2016年2月2日##扛板少女##大傻和她的傻姑们#
2016-02-02
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脱出来了。 1.一发12个小时。起床看已经变成一滩液体。 发的特别快.前期酵种完全按照方子执行.看上去活力还并不是很充足。没想到做包会那么爆炸. 真的很怕揉不起来浪费材料。减了10g水！后来的操作手感和过程证明不用减！现在是冬天。正适...
2016-01-06
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@Doraa兽 交换礼物的“面包”虽然咋看之下好像蛋糕，像我这种懒蛋也能吃到这么复杂的点心真的是感动cry！ #晚餐•2016年1月29日##甜#
2016-01-29
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湛湛站
（广东,深圳）
本着圣诞要干一票大的的心态整了这两个炸药包。没错，就是为了它们我好几天不眠不休的，真的是自己做一次才能体会到夫人送大王这个对大王的感情是何等深厚。如果有人说“什么？！圣诞就是做了这么个东西”的，我用喂多出来的酵种淹死你信不信！ 参考长脖的...
2015-12-28
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香港浪一圈肥来啦。走之前就收到潘尼托尼，没来得及拍照，就不舍得吃～冻起来一路惦记着～ 来自我史上最暖的暖男——辰哥。比心～ #午餐•2016年12月30日#
2016-12-30
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牛小妞_
（北京,丰台）
放了一根香草荚......多多的栗子.......黄油一半用的伊斯尼.......早上起来发现发酵过度了..........脸都绿了.....从没发生过这种事............要杀人了....现在揉好了继续发酵。 保佑我 #早餐•20...
2016-01-05
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前48h转换意大利甜酵种和涂层用的德姐这方子。。好虐！！累趴了～ （大趴的交换礼物之一，有缘人竟然是三胖哈，本人很漂亮一点不胖啦！） #小白和小黑# #喵喵的面包# #2016山川湖海厨房与爱#
2016-01-02
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marie_喵喵
（上海,闵行）
呱呱呱呱
落落落落
汤大傻傻傻
甜承Tiana
