香辣吞拿鱼玉米蛋糕

家里做面包剩下了半罐吞拿鱼，于是拿来做蛋糕，咸味的蛋糕我一向比较喜欢，做起来也比较简单，大家可以放心，这个蛋糕不会腥，因为原料里加入了黑胡椒和唐辛子，都有去腥的作用，唐辛子是一种日式调料，香中带辣，若没有唐辛子调料的就用辣椒粉去代替，甚至不加也是可以的，喜欢咖喱的要不你就加咖喱粉？
做这蛋糕的时候我有点想当然了，于是就犯了二个错误，拿出来与各位分享，大家以后要注意不要犯同样的错误：
一般做这种长条蛋糕，平时我们都会在顶上中间的位置开背划一刀，这次特意不这么做，想让他自然的狂野的爆，结果，他没有按我规划的步骤走，而是只爆了旁边一条，中间部位是完整的，所以图片里会有一角是掀起的。（不该省的步骤还是不能省哦～）
另一个错误在于用错了模具，家里有二个磅蛋糕的长条模，我用了新买的黑色不沾模，结果这模具较先前那个大多了，面糊就显得少了，SO烤了个矮蛋糕。（面糊的量和模具要相匹配才好，否则烤出的蛋糕不好看哦～）
原本不想把这蛋糕拿出来的，后来尝了以后觉得味道很好咧，虽然不好看，但味道真心不错哦。喜欢像我一样挑战鬼马搭配的人可以试试这个搭配哈。