抹茶蜜红豆Mousse
很好吃。有几点要注意：热牛奶时候最好不要煮开，有点温热就可以加入明胶，我都是下火以后才加，不在火上加，不然沸腾或过热会影响明胶的凝固作用（我说的是明胶片不是粉，粉的话能不能用开水不太了解哦）。加入绿茶后我过了遍筛因为绿茶不好融化，多少还会剩...
2014-01-08
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骆小闹儿
