丁香鱼冲干净
去头去刺取肉,加一点猪肉(口感更好),调味做成鱼肉馅,搭配一点韭菜提味~
锅内加水烧滚,用勺子挖一下,丢进热水里~
就形成一粒鱼丸~
鱼丸滚后,加提前烫过的小白菜段~一起煮开~加一点料酒盐就可以出锅咯~
上传你做的丁香鱼丸