三鲜水饺

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用料  

三鲜水饺的做法  

  1. 虾仁切三段,跟肉馅、韭菜、色拉油、盐、调味粉拌一下

    三鲜水饺的做法 步骤1
  2. 把馅料放在饺子皮中间

    三鲜水饺的做法 步骤2
  3. 圆皮对折,握住,两手大拇指用力一压

    三鲜水饺的做法 步骤3
  4. 一个饺子就包好了(包饺子还是念书那会儿跟天津的干妈一点一点学的呢,现在想起她包的茴香饺子真是好吃啊~~~)

    三鲜水饺的做法 步骤4
  5. 水开后下饺子,盖盖煮到沸。拿去盖,加半杯冷水。再次沸腾后,再加半杯水,再沸腾就可以了

    三鲜水饺的做法 步骤5

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