炸蛎黄

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用料  

鲜牡蛎
姜粉

炸蛎黄的做法  

  1. 鲜牡蛎用盐、姜粉抓一下

    炸蛎黄的做法 步骤1
  2. 西兰花过热水

    炸蛎黄的做法 步骤2
  3. 用盐、橄榄油、白胡椒粉拌一下

    炸蛎黄的做法 步骤3
  4. 牡蛎两面拍生粉,在蛋黄液体里打个滚入七成热的锅,一分钟后捞出;等油九成热在放进去炸到金黄,就可以了

    炸蛎黄的做法 步骤4
 

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