红心山芋牛角包

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用料  

山芋泥 130g
面粉 250g
50g
酵母粉 5g
黄油 35g
牛奶 40g

红心山芋牛角包的做法  

  1. 面团材料揉成光滑可拉薄膜

    红心山芋牛角包的做法 步骤1
  2. 发酵到两倍大,用手指叉一下,不反弹就可以咯

    红心山芋牛角包的做法 步骤2
  3. 分割成9块,松弛10分钟,再整形最后发酵到2倍大,表面刷牛奶入烤箱

    红心山芋牛角包的做法 步骤3
  4. 烤箱预热200度,上下火放中层,大约烤10分钟就可以了

    红心山芋牛角包的做法 步骤4
 

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