烤朱雀贝

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用料  

朱雀贝
蒜米
姜末
胡萝卜丁
黄油
MOZZARELLA奶酪

烤朱雀贝的做法  

  1. 刷洗干净新鲜的朱雀贝(挑选窍门:掂一掂分量重;一碰贝壳就迅速关上的)

    烤朱雀贝的做法 步骤1
  2. 去掉一半壳冲洗几遍,撒蒜米,姜末,胡萝卜丁,黄油,刨些MOZZARELLA奶酪在表面

    烤朱雀贝的做法 步骤2
  3. 200度预热烤箱,放中下层烤15分钟,贝肉开始收缩变小就可以了~

    烤朱雀贝的做法 步骤3
  4. 懒的洗盘子就在烘烤时垫张锡纸,吃完后非常好处理~

    烤朱雀贝的做法 步骤4

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