西班牙海鲜饭

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简介

要准备的材料很简单,海鲜想吃什么就买什么,没有一定必须的要求。一千个人做这个饭就有一千种搭配吧~
蒜香很浓~还有淡淡的酒的甜!海鲜的甜~米饭我做的微微夹生!很有咬头~超级好吃~

用料  

西班牙海鲜饭的做法  

  1. 红花用温水浸泡2个小时备用。各种材料洗干净,切好,蒜压成蒜泥

  2. 米洗好,加入鸡汤和红花水,比平时煮饭的水稍微少点,煮成半熟的米饭

  3. 锅子烧热,倒入橄榄油,把虾子,三文鱼和扇贝倒入,加少许的盐和黑胡椒~煎到7份熟,乘出备用

  4. 锅子里再加橄榄油或者黄油,把蒜泥炒香,烹白葡萄酒,然后加入海虹,煮到海虹张嘴~

  5. 加入煮到半熟的米饭,倒入番茄沙司搅拌均匀,再加入炒好的海鲜,盖盖子焖5分钟,就熟了

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