“三国版”肉夹馍

简介

其实吧,偶从来没吃过肉夹馍,真滴真滴!所以,偶这个肉夹馍只能是“三国版”滴,为啥呢?这个肋排肉呢,是美式蜜汁焗肋排的做法!这个xuan乎乎的大饼子呢,是印度的nan!这个加黄瓜丝,葱丝,甜面酱海鲜酱的吃法涅,又是纯中式滴!

用料  

美式烤肋排肉
黄瓜
甜面酱
海鲜酱

“三国版”肉夹馍的做法  

  1. 熟美式蜜汁焗肋排剔骨下肉,切成细条状;洒少许水,加盖用微波炉适当加热

  2. 黄瓜切细丝,葱切细末;甜面酱,海鲜酱,水以1:1:1混匀备用

  3. 事先做好或利用市售的各式饼,放在涂有黄油的不粘锅内,稍稍加热;或用小烤箱烤热

  4. 将肋排肉放排在饼的一侧,再放黄瓜丝葱丝,淋上酱汁,即可食用

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