面沙卷

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简介

吐司经这么一炸,真的好酥好香.一口下去,外层特别的酥,里层卷着豆沙的地方特别的绵软,好吃,比面食铺的香,估计是吐司中有黄油的作用吧.

用料  

吐司 1个
全蛋 2个
红豆沙
白芝麻

面沙卷的做法  

  1. 吐司切片,去边(我没有,最多就去了刷蛋液那头一点点边,边角也好吃,不为好

  2. 看就别浪费,哈哈)

  3. 吐司片用擀面杖擀扁,放入豆沙卷起,在收口的一端刷上蛋液,捏紧定型

  4. 在面沙卷二端刷蛋液,粘上白芝麻

  5. 锅内油烧至七八分热时放入炸至金黄色时捞起沥油装盘

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