酸黄瓜炒腊肠

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用料  

酸黄瓜 5小根
腊肠 2根
麻辣花生 1小把
生抽 1汤勺
1/2茶匙
辣椒仔辣汁 2滴

酸黄瓜炒腊肠的做法  

  1. 用料很简单,不能吃辣的可以选择不放辣椒仔辣汁

  2. 腊肠2根,切刀也成片

  3. 黄瓜也斜刀切片,切少量葱花

  4. 锅中倒入油,加入葱花爆香锅底

  5. 放入腊肠炒至变成通体同色,再放入酸黄瓜同炒

  6. 淋上生抽、辣汁,用盐调味后即可出锅。最后撒上碾碎的麻辣花生

小贴士

1、这是一道快手菜,省时省力味道好。
2、如果口轻的同学,可以不放盐,用生抽调味即可。
3、不能吃辣的朋友,可以不放辣汁。

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