栗子酱戚风

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用料  

栗子酱 80g
低粉 60g
鸡蛋 3个
50ml
30ml
50g

栗子酱戚风的做法  

  1. 油+水+栗子酱搅拌均匀

  2. 再加粉稍微拌拌,再加蛋黄拌匀

  3. 蛋白+糖放无水无油的盆子里打发至倒扣也不会掉下来的程度

  4. 分三次和2拌匀即可,175度35分钟

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