清炖牛尾

0 人做过这道菜

用料  

新鲜牛尾
西洋参 一片
姜片
料酒
白胡椒粉
香菜/葱花

清炖牛尾的做法  

  1. 牛尾飞水去除血污

  2. 慢炖锅中加足热水,加入牛尾,少许料酒,姜片,西洋参片,高档炖3-4小时

  3. 撇去浮油,食用时加入盐,香菜或葱花即可

 
该菜谱创建于
72 收藏


清炖牛尾的答疑

关于清炖牛尾的做法还有疑问? 提一个问题