培根碎水煮蛋

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富养女儿,从早餐做起哈,即便白煮蛋一颗,一样可以有品位,有档次~~

用料  

有机鸡蛋
熟培根
白脱油
方面包片/土司片
黑胡椒
细盐
百里香

培根碎水煮蛋的做法  

  1. 鸡蛋以冷水煮开后,大火保持煮滚5分钟;然后关火,盖上盖子焖10分钟

  2. 剥开鸡蛋后对切,洒上细盐,黑胡椒,香料碎,熟培根;趁热食用

  3. 不粘平底锅中放入白脱油融化之后,将土司片放入,两面迅速沾满白脱油;改小火煎至两面金黄微脆即可

小贴士

鸡蛋和牛奶均为常见的儿童早餐主食,建议尽量选购有机品种。
 
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培根碎水煮蛋的答疑

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