台塑牛排
造型和口感跟我预想的有些差距,可能是烤的时间太长了也可能是牛肉本身的问题,比较老,但是调味还是成功的,还在烤箱里的时候香味已经弥漫了整个屋子,下次买块好一点的牛肋排再挑战!
2012-12-30
114 9
肉很老。有什么办法肉会嫩 #早餐•2016年8月31日#
2016-08-31
24 2
用的是自己泡制的樱桃酒来腌制,淡淡酒味香,还配了一点黑椒汁,配菜是香烤蘑菇和菠菜,加上一杯红酒,美好的夜晚从此开始...
2013-04-17
20 1
外食 猎人牛仔骨 超级美味不输王品! 配菜的土豆泥也超级好吃 喜欢 #午餐•2016年3月27日##逛与吃#
2016-03-27
18 0
#nice meals 4 CEO#所谓72种香辛料,选自第六到第八根牛肋排厚切冷藏腌制48小时再入烤箱250度一个半小时,成就了王永庆的台塑牛扒。考虑到200度以上对肉质的破坏,咱用了红酒、意大利香草、小茴香、柠檬皮海盐、黑胡椒、蜂蜜、肉...
2017-01-02
16 1
#晚餐•2014年11月21日#
2014-11-21
13 0
#晚餐•2016年2月13日#王品台塑牛排。
2016-02-13
12 1
王品台塑牛排~四明湖~ #午餐•2016年2月10日#
2016-02-10
12 0
味道很棒啊
2013-10-20
11 0
用的是牛仔骨,只腌了一小时,410°F烤了40分钟。一切都很好,味道blahblah都很好。就是牛仔骨放久了有点儿老。
2011-12-22
味道有点淡
2013-08-20
10 0
洋葱放了好多好甜,不喜欢这个味道。我是先剪后烤,实在吃不出来这个牛排哪里好吃了!真是浪费钱了☹️
2018-03-16
4 0
烤了25分钟略老一些,估计15分钟差不多
2017-06-09
4 3
烤的有点老了,时间应该要缩短一点
2016-08-10
2018-01-01
3 0
味道还是不错滴
2014-09-08
2018.5.30.于美国阿肯色州本顿维尔
2018-05-31
2 0