火焰八爪鸡翅

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用料  

火焰八爪鸡翅的做法  

  1. 鸡翅中飞水,用盐、生抽、胡椒粉腌渍

  2. 八爪鱼飞水捞出

  3. 锅内放油6成热炸鸡翅中至金黄捞出

  4. 蒜瓣切碎、葱切花,姜切末,用炒锅炒香,把翅中倒入,加番茄酱、韩国辣酱、翻炒下,再加适量水,小火加入八爪鱼,加少许白糖调味

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