鲍鱼汁炒螺蛳

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用料  

鲍鱼汁炒螺蛳的做法  

  1. 锅内放油煸香葱姜蒜放入干辣椒、花椒、大料、小茴香炒出香味

  2. 放入剪好的螺蛳,倒入鲍鱼汁烹入酒翻炒加少许酱油、白糖、鸡精调味加少许水大火盖盖大火收汁即可

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