三文鱼刺身

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用料  

鲜三文鱼柳 150克
白萝卜 适量
苏子叶
绿芥末酱
日本万字酱油
红椒丝 少许

三文鱼刺身的做法  

  1. 将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、红椒丝放一侧

  2. 三文鱼柳切成厚片,放入盘中

  3. 再切一些薄片,摆在苏子叶上成花形

  4. 把绿芥末酱做成堆形,柠檬片放在一旁

  5. 吃时配一碟酱油,把绿芥末适量放入,蘸食

小贴士

三文鱼:其中的欧咪伽-3脂肪酸能消除一种破坏皮肤胶原和保湿因子的生物活性物质,防止皱纹产生,避免皮肤变得粗糙。

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