果仁香玉米

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用料  

甜玉米粒 一听
松仁
杏仁
熟白芝麻 一两
香葱 一根
鸡精 3克
白糖 3克
水淀粉 3克

果仁香玉米的做法  

  1. 将玉米粒飞水、杏仁飞水,捞出沥干水分。同时开中火,把松仁用炒锅炒,至略变金黄出香味,即盛出晾干

  2. 中火加热炒锅中的油,先把香葱段煸出香味,再依次放入玉米粒、和松仁煸炒2分钟,调入盐和鸡精白砂糖、水淀粉勾薄芡撒熟芝麻

 

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