芦笋去根部的老皮,然后斜切成段,焯水后备用
口蘑切片,再准备蒜末就可以了
热油锅,炒香一半蒜蓉,下口蘑炒至微软,下芦笋一起同炒
最后再适量盐调味,放剩下的蒜末,炒出蒜香味就可以出锅了
上传你做的芦笋炒口蘑