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泡菜海鲜锅

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要准备泡菜，韩国辣酱、豆腐、虾、蛤蜊、蘑菇。
当然了，你也可以放任何你喜欢的料，鱿鱼啊、五花肉啊，你喜欢的都可以。

用料  

虾
蘑菇
蛤蜊
辣白菜
韩国辣酱
豆腐
芝麻
小香葱

泡菜海鲜锅的做法  

  1. 热油锅，先炒香大葱，然后把辣白菜下锅略炒

  2. 加水煮开，放适量韩国辣酱在汤中搅拌均匀，这样汤会更浓

  3. 然后在砂锅中摆好豆腐、虾、蘑菇、蛤蜊，把调好的汤倒进砂锅里，煮至虾变色，蛤蜊开口据差不多了

  4. 至于盐嘛，看个人口味了，辣白菜和辣酱都有咸味，所以就自己酌情吧

  5. 最后撒上芝麻和小香葱，来碗米饭，真美好啊～～～

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2011-11-28 17:33:22
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