牛蒡沙拉

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用料  

牛蒡 1支
草菇 8朵
甜蜜豆 10支
10尾
小西红柿 10个
蕃茄沙司 2大匙
沙拉酱 4大匙

牛蒡沙拉的做法  

  1. 牛蒡去皮,切段入水中煮熟,甜蜜豆入康宁的玻璃锅熟烂捞起浸冷,由于康宁的锅是玻璃的很容易看到甜蜜豆变成翠绿

  2. 草菇、虾(带尾)以开水烫熟,在浸冷备用

  3. 蕃茄酱调和美乃滋均匀,将烫热的材料拼排于大盘、附调味酱供食

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