沙拉酱

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用料  

新鲜香菜末 1大匙
洋葱 1大匙
干香菜碎 1小匙(没有可无)
橄榄油 1杯
日本寿司醋 1/2杯
黑胡椒粉 1/2小匙
1/2小匙
2大匙
大蒜 2粒
柠檬汁 半大匙

沙拉酱的做法  

  1. 所有材料放搅拌机里搅拌均匀即可

  2. 这个沙拉酱比较清淡,没有用到奶黄酱,吃起来心里比较没有负担

  3. 更值得一提的是,用这个酱浇在涮过的肉片上绝美味

  4. 改天贴用这个酱做到素菜沙拉,也许有兴趣会做一次素菜和涮肉的组合

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