玫瑰松子芒果虾

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用料  

大虾 100克
芒果肉 一个50克
熟松子 15粒
玫瑰花 少许
苏子叶 5片
白葡萄酒
沙律酱

玫瑰松子芒果虾的做法  

  1. 虾去皮留尾,开边,用盐,胡椒粉白葡萄酒腌渍

  2. 锅中放油,放入虾肉煎熟,倒入白葡萄酒、糖、盐和翻炒即可

  3. 苏子叶摆在盘中,玫瑰花垫底挤入沙律酱虾肉放上,上面放入切好的芒果碎,撒上熟松子即可

 
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