粉丝蒜茸蒸青瓜

简介

鲜味浓郁,清爽适口。

用料  

粉丝蒜茸蒸青瓜的做法  

  1. 黄瓜去皮切斜段用盐腌渍,粉丝泡发备用

  2. 蒜茸用温油略炸,加入盐、鸡精、绍酒红椒末拌匀

  3. 将青瓜段摆入盘中,放入一层粉丝,再放蒜茸汁

  4. 待水开后放入蒸锅蒸2分钟,出锅撒入香葱末,淋美极酱油和少许热油即可

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