猪蹄滑菇黄豆汤

用料  

猪蹄滑菇黄豆汤的做法  

  1. 猪蹄块焯水捞出待用

  2. 坐锅点火倒入油,下葱、姜、蒜八角、小茴香煸炒出香味,放入猪手翻炒

  3. 加入适量开水,没过猪手,大火烧一会,再放入滑菇、、黄豆,倒入电压力锅中,调至煲汤即可,出锅前加盐鸡精调味

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