登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 沙茶金菇牛肉粉

沙茶金菇牛肉粉

6 人做过这道菜
收藏
食尚小米的厨房  食尚小米

用料  

牛肉 400克
金针菇 150克
粉丝 小把
胡萝卜 1/3根
蒜蓉
姜蓉
酱油
白酒
油
生粉
沙茶酱
盐
白糖

沙茶金菇牛肉粉的做法  

  1. 牛肉逆纹理切成丝，加入酱油、白酒、油拌匀，腌制10分钟入味

  2. 胡萝卜切细丝；粉丝剪成两半，用清水浸泡至变软；姜，蒜切成蓉

  3. 金针菇切去根部，洗净焯水，捞出待用

  4. 爆香姜蒜蓉和，放入牛肉丝炒至肉色稍变，倒入金针菇，一同炒匀，加入沙茶酱、盐、白糖和白酒拌炒入味，倒入粉丝加少许水，放胡萝卜丝炒一下即可

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的沙茶金菇牛肉粉

 

沙茶金菇牛肉粉相关分类

家常菜 下饭菜

被大家加入到以下菜单

金针菇金针菇，菇菇控~的封面
金针菇金针菇，菇菇控~
 饭菜合一的封面
饭菜合一
 沙茶沙茶的封面
沙茶沙茶
 美味的沙茶酱做的菜的封面
美味的沙茶酱做的菜
随便看看
该菜谱发布于 2011-03-04 17:56:14
747 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者食尚小米的其他菜谱

红烧肉

红烧肉

食尚小米      22046 做过
麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

食尚小米      7359 做过
酸辣汤

酸辣汤

食尚小米      2847 做过
葱油饼

葱油饼

食尚小米      3703 做过
水煮肉片

水煮肉片

食尚小米      2350 做过
上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

食尚小米      2107 做过
宫保鸡丁

宫保鸡丁

食尚小米      2143 做过
奶油蘑菇汤

奶油蘑菇汤

食尚小米      1754 做过

沙茶金菇牛肉粉的答疑

关于沙茶金菇牛肉粉的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负