菠菜三文鱼芥末堆

用料  

菠菜三文鱼芥末堆的做法  

  1. 菠菜焯水捞出过凉,切小段成堆

  2. 西红柿切小丁,三文鱼切条

  3. 香油、绿芥末、芝麻酱、醋、盐、鸡精调成汁,装入小瓶

  4. 挤在三文鱼垫底的野菜堆旁,撒熟芝麻和西红柿粒、即可

小贴士

焯水时放少许碱面可以使野菜翠绿也可以是我们的胃呈弱碱性健康。

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