海参木耳烧豆腐

16 人做过这道菜

用料  

海参木耳烧豆腐的做法  

  1. 豆腐洗净,切块状

  2. 海参剖开腹部,洗净体内腔肠,以沸水加10克料酒和2片姜汆烫去腥,捞起冲凉,切寸段

  3. 将鲜芦笋焯水过凉待用

  4. 锅内放油煸香葱姜,加豆腐,木耳煸炒,加入蚝油调味

  5. 豆腐木耳入味后加入焯好的海参煸炒加盐、鸡精出锅

  6. 将焯好的芦笋码放在盘底,把出锅的海参豆腐倒上撒红椒丝即可

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 
该菜谱创建于
676 收藏


海参木耳烧豆腐的答疑

关于海参木耳烧豆腐的做法还有疑问? 提一个问题