草莓汁明虾

0
人做过这道菜

简介

草莓果实鲜嫩多汁、郁香酸甜、风味独特,含糖5-12%,含酸0.6-1.6%,含蛋白质0.4-0.6%,还含有维生素B、C和铁、钙、磷等多种营养成分,草莓在药理上性味平、酸、甘,功效清肺化痰、补虚补血、健胃降脂、润肠通便。食用草莓能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,能促使抗体的形成,增强人体抵抗力,并且还有解毒作用。

用料  

鲜虾
草莓
金针菇
泰国鸡酱

草莓汁明虾的做法  

  1. 金针菇切小段飞水捞出待用

  2. 将虾开边去虾线,清水冲洗

  3. 用蛋清、盐、胡椒粉、水淀粉腌渍上浆

  4. 草莓切幼粒

  5. 锅中放油将虾肉滑熟捞出,锅留底油煸香葱姜蒜放入鸡酱草莓粒炒匀放入鲜虾、加盐、糖、水淀粉收浓汁即可出盘撒香葱粒

草莓汁明虾的留言

关于草莓汁明虾的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
31 收藏

作者食尚小米的其他菜谱