兰花小鲍鱼

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用料  

兰花小鲍鱼的做法  

  1. 小鲍鱼洗净去壳,葱蒜切末、西兰花切小朵

    兰花小鲍鱼的做法 步骤1
  2. 西兰花加盐、油飞水捞出待用

    兰花小鲍鱼的做法 步骤2
  3. 小鲍鱼开水里加绍酒飞水去异味捞出待用

    兰花小鲍鱼的做法 步骤3
  4. 锅中,煸香葱蒜、煸炒鲍鱼汁蚝油出香味,加少许汤,放入鲍鱼,加盐糖,胡椒粉调味,小火入味,大火收汁即可装盘

    兰花小鲍鱼的做法 步骤4

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