猴头金针培根卷

用料  

猴头金针培根卷的做法  

  1. 猴头菇用鸡汤煨1小时至软,捞出晾凉切条待用

  2. 金针菇切段,培根一片切两段

  3. 用培根片将金针菇和猴头菇条卷起来,沾上红酒

  4. 烤箱预热150度,烤盘放上黄油融化,码放上培根卷,撒上黑胡椒碎和少许盐,烤6分钟即可。(可以提前卷好,第二天早上一烤就O了)

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