豉椒皮皮虾

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用料  

皮皮虾青
红椒块
豆豉
香葱
生抽
胡椒粉 少许
生粉
生油
蚝油
麻油 少许

豉椒皮皮虾的做法  

  1. 青红椒切块,香葱切段、蒜切片

    豉椒皮皮虾的做法 步骤1
  2. 豆豉用刀压烂,加入蒜片拌匀

    豉椒皮皮虾的做法 步骤2
  3. 烧热一汤匙油,放入香葱豆豉蒜片煸香,加青、红椒,炒香

    豉椒皮皮虾的做法 步骤3
  4. 放下皮皮虾入镬,与青、红椒兜匀,拌匀芡汁埋芡,即可上碟

    豉椒皮皮虾的做法 步骤4
 

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