清洗鲫鱼,将葱姜改刀、木瓜切小片
锅中放少许油将鱼两面略煎
鱼热水水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖
当汤汁颜色呈奶白色时下入木瓜,并加少许盐调味,加入鲜奶稍煮即可
出锅前,放入百合即可,装盆后放薄荷叶点缀
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