香酥烤羊排

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用料  

香酥烤羊排的做法  

  1. 羊排洗净,洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条

    香酥烤羊排的做法 步骤1
  2. 羊排骨用红葡萄酒、盐、胡椒粉、百里香、蒜茸抓匀腌渍10分钟

    香酥烤羊排的做法 步骤2
  3. 烤箱提前预热200度,将黄油放在烤盘上融化,铺上洋葱丝、胡萝卜、彩椒条片最后放上羊排,进烤箱上下火220度烤15分钟

    香酥烤羊排的做法 步骤3
  4. 辣酱和烧烤酱加少许葡萄酒蜂蜜调成烧烤酱

    香酥烤羊排的做法 步骤4
  5. 开烤箱门羊排两面刷上烧烤酱再烤10分钟

    香酥烤羊排的做法 步骤5
  6. 烤箱开门再刷一层蜂蜜和少许油烤10分钟即可全部盛盘

    香酥烤羊排的做法 步骤6

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