秋凉
超软起士条
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用料1
用料2 (配料)
| 比萨起士丝 | 适量 |
| 香葱末 | 适量 |
超软起士条的做法
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A+B搅拌成团后加入C继续搅拌至扩展阶段后，基本发酵：室温大概3个小时
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分割滚圆：10个，每个约60克
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中间发酵：室温10分钟即可
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整形：将面团收口朝下，用手拍扁排气，面团翻面，把面团卷成橄榄形再搓长约20CM
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进行最后发酵约40分钟（温度38度，湿度85%）
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发酵完成后，刷上全蛋液，撒上比萨起士丝和香葱末即可入炉烤焙
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烤箱预热：上下火160度，约烤15分钟即可
