家常小炒之豉椒面筋

用料  

盐水面筋 一斤
青辣椒 两个
干豆豉 少许
生抽 少许
少许

家常小炒之豉椒面筋的做法  

  1. 将盐水面筋撕成小块,用开水氽烫一下捞出沥干备用

  2. 青椒切块备用

  3. 锅中入油烧热后,下干豆豉稍炒,然后下面筋煸炒,放少许生抽,再放青椒煸炒几下,同时放少许盐(因豆豉和酱油都是咸的,而且面筋很吸味,所以要少放盐,口轻的可以不放盐),最后放少许鸡精炒匀出锅即可

家常小炒之豉椒面筋的留言

关于家常小炒之豉椒面筋的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
63 收藏

作者秋凉的其他菜谱