秋凉
鲜奶油红糖南瓜包
2
人做过这道菜
为了打扫家里剩下的淡奶油，把自由的方子给改了，她原方里的水被我改成等量淡奶了，做完后取出来晾到微温时老李吃了一个，我跟着吃了一口，真好吃啊，不那么甜，有淡淡的奶香，淡淡的红糖香，吃到嘴里那叫一个软，就这面包蛋糕店里是买不着了。
用料
鲜奶油红糖南瓜包的做法
-
将除黄油外的所有材料全部放入面包机，慢速拌匀，接着用中速搅至成团
-
加入黄油，继续搅拌至可拉出透明薄膜状的具延展性面团
-
室温发酵至两倍大
-
分割成每个50克的面团，滚圆，盖上保鲜膜松驰15分钟
-
取一个面团，用擀面杖擀成长圆形薄片，再卷成细条，搓到约30厘米长，将长条先盘成反6形状，再将长头从下面穿过来，最后将长条的两头在下面捏紧即可
-
将盘好的面胚放入烤盘，盖上保鲜膜，发酵至两倍大
-
烤箱预热，中层，175度烤20分钟即可，晾至微温装入保鲜盒
