红豆派

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用料  

蜜红豆 适量
飞饼 一袋(五张)
鸡蛋 一个

红豆派的做法  

  1. 将飞饼取出室温放20分钟,用擀面杖擀成正方形

  2. 用刀将饼皮从中间切开,在一面中间铺好蜜红豆,留出周边,在周边刷上一层全蛋液

    红豆派的做法 步骤2
  3. 将另一半饼皮盖在上面,用叉子压合,要压紧

  4. 在饼皮上面用刀均匀割几个口,最后刷一层全蛋液

  5. 烤箱预热,180度,中层,25分钟即可

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