登录   注册
  1. 首页
  2. 面包
  3. 胚芽蔓越莓小餐包

胚芽蔓越莓小餐包

0 人做过这道菜
收藏
秋凉的厨房  秋凉

用料1 (A)

高粉 220克
奶油奶酪 60克
胚芽粉 50克
牛奶 100克
奶粉 20克
细砂糖 40克
盐 1/4小匙
酵母粉 3克

用料2 

蔓越莓干约 30克，C
无盐黄油 15克，B

胚芽蔓越莓小餐包的做法  

  1. 将A料混合均匀，搅拌成团后，加入B的黄油继续搅拌至面团可稍拉出薄膜状，最后加入蔓越莓干搅拌均匀，发酵至两倍大

  2. 将发酵好的面团分割成12等份，滚圆，松驰10分钟

  3. 再次滚圆后放入烤盘

  4. 盖上保鲜膜，最后发酵20-30分钟，撒上酥松粒或芝麻

  5. 烤箱预热，上下管180度，中层烤20分钟

上传你做的胚芽蔓越莓小餐包

 

胚芽蔓越莓小餐包相关分类

面包 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2011-11-28 15:36:16
7 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者秋凉的其他菜谱

干煸菜花

干煸菜花

秋凉      2479 做过
榴莲芝士慕斯蛋糕

榴莲芝士慕斯蛋糕

秋凉      1534 做过
蚝油煎豆腐

蚝油煎豆腐

秋凉      1496 做过
红枣桂圆小米粥

红枣桂圆小米粥

秋凉      1130 做过
核桃酥

核桃酥

秋凉      1469 做过
咖喱土豆牛肉

咖喱土豆牛肉

秋凉      681 做过
清炒红苋菜

清炒红苋菜

秋凉      676 做过
香甜糯米糕

香甜糯米糕

秋凉      297 做过

胚芽蔓越莓小餐包的答疑

关于胚芽蔓越莓小餐包的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负