金瓜粥

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简介

南瓜味甘、性温,入脾,胃经;具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。尤其适宜肥胖者、糖尿病患者食用。

用料  

南瓜
小米
大黄米
小碴子
金大米
葱花

金瓜粥的做法  

  1. 将南瓜洗净切片,用少量油加葱花炒匀,加入足量水:将适量的小米、大黄米、小碴子、金大米(用黏玉米和普通玉米加工的)洗净,加入水中,大火烧开关中小火慢煮到粘稠(米熟),调入盐即可享用

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