金瓜粥

Name: 金瓜粥
Ingredients: 大黄米; 南瓜; 小米; 小碴子; 金大米; 油; 葱花

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南瓜味甘、性温，入脾，胃经；具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。尤其适宜肥胖者、糖尿病患者食用。

用料

将南瓜洗净切片，用少量油加葱花炒匀，加入足量水：将适量的小米、大黄米、小碴子、金大米（用黏玉米和普通玉米加工的）洗净，加入水中，大火烧开关中小火慢煮到粘稠（米熟），调入盐即可享用

粥

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该菜谱发布于 2012-01-06 22:14:58

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